Extra Virgin Olive Oil

Το γνωρίζετε ότι?...

The extra virgin olive oil has almost always its unique aroma and taste and it is never neutral. The olive oil that has neutral taste or very light color is usually processed product and should not be prefered.
Ελαιώνας Ζαφειράκος

Ο ιδιοκτήτης του ελαιώνα, Ζαφείρης Ζαφειράκος, έχει 25ετή εμπειρία στη καλλιέργεια ελαιόδεντρων και την παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου. Οι ελιές συλλέγονται από μια αξιόπιστη και αρμονικά συνεργαζόμενη ομάδα ανθρώπων, ενώ αποστέλλονται απευθείας μετά τη συλλογή στο εργοστάσιο για επεξεργασία. Για το λόγο αυτό το παραγόμενο ελαιόλαδο είναι άριστης ποιότητας. Το ελαιόλαδο προέρχεται από ελαιώνες της Λακωνίας και πιο συγκεκριμένα στο Γύθειο και έχει οξύτητα από 0 έως 0.8 βαθμούς.

Η παρασκευή και προετοιμασία των επιτραπέζιων ελιών αποτελεί προσωπική επιμέλεια του ιδιοκτήτη, Ζαφείρη Ζαφειράκου, με την τεχνοτροπία του και το μεράκι του. Οι ελιές διατηρούνται σε ειδικά δοχεία μέχρι να ετοιμαστούν και μετά τοποθετούνται σε γυάλινα δοχεία και διατίθενται προς πώληση.
 

Παραγγελίες


Παρακαλώ συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία