Extra Virgin Olive Oil

Το γνωρίζετε ότι?...

The olive cultivation is considered to be quite easy. The olive tree does not demand special care and the most difficult process is the collection of the olives. The tree is very resiliant and it multiplies itself easily. The hardest thing for its cultivation is the cutting of the branches. In this way the offspring are renewed and the production augments.

In Creta the elderly people did not cut the branches annually. Year to year though they noticed that the trees that had broken branches due to snowfall had greater production that the others. From that time and afterwards they started to cut the branches every year.

Πιστοποίηση Ελαιόλαδου με AGRO 2.1 & 2.2
Πιστοποίηση

Τα προϊόντα μας είναι πιστοποιημένα σύμφωνα με το AGRO 2.1 & 2.2, με κωδικό πιστοποίησης 229. Το πιστοποιητικό AGRO 2.1 & 2.2 αποτελεί το ελληνικό μοντέλο διαχείρησης αγροτιών προϊόντων  με συνθήκες που σέβονται το περιβάλλον και την ποιότητα των προϊόντων , λαμβάνοντας υπόψιν τις νομικές προϋποθέσεις και τις ισχύουσες προδιαγραφές για τα αγροτικά προϊόντα.

Το AGRO 2.2 καθορίζει τις απαιτήσεις προς τις οποίες πρέπει να συμμορφώνεται μια γεωργική εκμετάλλευση για να μπορεί να αποδεικνύει την ικανότητα της να εφαρμόζει σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στη γεωργία στον τομέα της φυτικής παραγωγής.
Στόχος του προτύπου AGRO 2.2 είναι να συμπεριλάβει σε ένα κείμενο την ορθή θέση (σύμφωνα με την τρέχουσα επιστημονική γνώση) ως προς το σύνολο των δραστηριοτήτων της γεωργικής εκμετάλλευσης, ώστε αφενός μεν να παράγονται ασφαλή και ποιοτικά προϊόντα, αφετέρου δε να επιτυγχάνεται η άριστη διαχείριση του περιβάλλοντος.

Εφαρμόζεται ως προς τα περιβαλλοντικά θέματα που σχετίζονται με την καλλιέργεια των φυτών, τα κυριότερα από τα οποία είναι τα παρακάτω:
  • Αειφορία του εδάφους
  • Νερό
  • Εργασιακό Περιβάλλον
  • Βιοποικιλότητα
  • Φυσικοί Πόροι

Τα οφέλη από την εφαρμογή του παραπάνω προτύπου σε γεωργικές εκμεταλλεύσεις είναι:

  • Πιστοποίηση και απόδοση ταυτότητας στα ελληνικά γεωργικά προϊόντα.
  • Σύνδεση αυτής της ταυτότητας με περιβαλλοντικά ήπια άσκηση
    γεωργίας.
  • Διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των παραγόμενων
    γεωργικών προϊόντων
  • Πρόνοια της υγείας των εργαζομένων στις γεωργικές εκμεταλλεύσεις
  • Ικανοποίηση των καταναλωτών και συνακόλουθη οικονομική επιτυχία της γεωργικής εκμετάλλευσης.

 
 

Παραγγελίες


Παρακαλώ συμπληρώστε τα παρακάτω πεδία